如何有效去除厨房异味?
厨房的异味有很多种,比如说油烟味、鱼腥味、葱蒜的臭味等等。这些味道不仅充斥厨房,而且会弥漫到整个房间,着实令人感到困扰。这里给大家介绍几个去异味的好办法,省钱又实用。
1、巧用橘子皮和蔬菜茎叶
切过洋葱、蒜、鱼肉类的食物后,把手放到一盆盐水中洗,既可以去污,又能去除臭味。做菜经常用到大料、葱、姜、蒜、辣椒之类的调料,这些东西不但在做菜时散发的气味不好闻,在手上和身上留的气味也不好闻,特别是在夏季,做完饭人离很远就能闻到这股臭味,让人感到不舒服。这时候可以把剩下的桔子皮放到盛菜的盆里和菜放在一起,或者拿到厨房的其它角落,过上十多分钟厨房里难闻的气味就没有了。而且在接下来的时间里你的厨房中会一直充盈着水果的清香味。
2、巧用菠萝和茶叶
当厨房油烟四起时,烹调后会产生一些刺鼻的有害气体,特别是煎炸食品时,在烹调过程中,油脂或食物在高温下焦糊都会产生大量复杂成分的混合物。这时你只要用1-2片新鲜的菠萝皮,用牙签戳几个洞后,拿到厨房的各个角落,油烟产生的异味立马就消失了。厨房里经常炒肉、煲汤什么的,在烹调或炖煮时难免产生各种腥膻味或者肉烂了焦味,让人感到难受,甚至还会把味道带到了身上。这时候你只要用平时泡茶剩下的茶叶,倒在纱布里攥紧后拿到厨房的各个角落。同样可以除去各种难闻气味。还有就是做鱼后厨房和手上都有一股鱼腥味,用这个方法也可以很快除去难闻的鱼腥味。
3、巧用洋葱
如果您炒糊了锅,厨房里总会弥漫着浓重的糊味。这个时候,有一个很好的办法,将洋葱去皮后放在微波炉中加热1分钟,然后将其拿到厨房中,糊味会很快消失不见。