厨房向北开窗好吗?
其实给厨房开窗,主要就是为了排油烟,避免油烟弥漫到客厅、卧室等其他空间,而厨房朝向不同,开窗需要考虑的因素也不同。比如朝北的厨房开窗的话,就不能选择正对灶台那边开窗。因为北方冬天比较冷,刮风的时候寒风直接扑向灶台,容易吹灭火焰,而且不管什么季节,炒菜做饭产生的香味也会随着气流迅速散失,所以朝北的厨房窗户要尽量避免正对向灶台。
那朝北的厨房怎么进行开窗更好一些呢?目前比较好的两种解决方案:第一种是选择在厨房上方开窗。即使打开窗户,也不影响在灶台那边炒菜做饭,对于冬天怕冷的北方人来说也比较友好,同时排油烟也比较容易。第二种是选择在厨房的侧方开窗。这个开窗方向避免了正对灶台,也是不错的选择,但是开窗的面积不能太大,毕竟厨房朝北,侧方开窗,太大的开窗面积容易导致冬天天冷进风过多。
除了给朝北的厨房选择合适的位置开窗外,在窗户的选型方面也比较讲究,最好选择内开内倒式的窗户 ,这种窗户既可以内开启又能内倒,内开启时,开启扇在窗框下部转轴作用下向上转动,开启一定角度,与窗框形成一个很小的空隙,可达到通气通风的需要,同时可以有效阻止雨雪进入室内,冬天开小缝通风也不会灌冷风,尤其适合北方地区。内倒时,开启扇在窗扇上部铰链作用下向下转动打开,通风效果好,即使刮风下雨,开启扇也不会拍打窗框,噪音比较小,尤其是厨房油烟重,脏污、油渍多,内开内倒窗可以有效避免开窗时撞击窗框,经久耐用。
选择合适的开窗位置及内开内倒窗后,为了使朝北厨房炒菜做饭时产生的油烟尽快排出室外,朝北厨房还可以考虑安装大吸力的抽油烟机,将向北出气管伸出室外。总之,朝北的厨房想要解决排烟问题,只要合理开窗,选择大吸力抽油烟机,也可以解决油烟问题。