厨房排烟怎么设计?

鱼文涵鱼文涵最佳答案最佳答案

1、为了减少油烟,我们在烹饪时要做到先点火再放油

2、油烟机是必不可少的,另外选择吊柜的时候要注意,不要做到顶,与吊柜要留10cm的距离,形成一个通道,另外吊顶最好也要离吊柜10cm的距离,做成斜面,可以引导烟道排烟。

3、烟道分为:公用烟道、直烟道、双管烟道。最理想的是拥有双管烟道,双管烟道有两个排烟口可以排油烟。

直烟道要注意烟管的管径要大于墙内烟道,另外要制作一个止回阀,防止返味。油烟机上方可以做个活口盖板,方便清理,烟道上方可以做个挡板,防止油烟乱窜。

做烟道转弯的时候尽量别超过二个90度的弯。

4、厨房排烟的原理,排烟管在油烟机内部要小于等于油烟机内部烟道,油烟机内部烟道小于墙内烟道,墙内烟道小于油烟管(外面烟道管)。

5、排烟口开在烟道下方,要比烟道低10cm,如果开在上方要高于烟道15cm以上。

6、烟道下方可以做个小柜,防止热涨冷缩导致烟管开裂。

另外厨房一定要做柜门,防止油烟跑到其它房间。

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