幼儿园科学的目标是什么？
1、掌握较多的科学词汇
幼儿科学课程目标对幼儿科学学习来说，掌握较多的科学词汇是个标志。要知道，相对成人来说，幼儿的词汇量不算太多，对不少科学词汇的含义还不了解，更不用说应用了。所以要让幼儿理解一些科学的基本概念，就需要用到一些专门用语来表达，这个任务只有教师来承担了。
2、理解科学概念
理解科学概念是针对科学概念的掌握而言的，只有理解了相关的科学概念，幼儿才能根据这些概念去解释一些现象，解决一些简单的问题。因此在科学活动中，教师不仅要让幼儿去动手中的材料，还要让他们动脑筋想一想，为什么材料会带来这些变化，变化的过程中有哪些规律存在。
3、养成勤于观察和乐于探索的习惯
这两个习惯是紧密相连的。要幼儿养成了观察的习惯，就需要不断的给他们新的探索空间，新的探索挑战，才能在不断的成功和失败中，促进幼儿的探索精神。对幼儿来说，空间大了，挑战高了，他们的观察兴趣和积极性会更高，获得的成功机会多了，失败和挫折的经历也多了，对科学的认识就更全面。
4、对许多自然事物有好奇心
许多幼儿都喜欢对周围的自然事物或人们生活的事物提出问题，希望得到答案。由于幼儿提出的问题总是与他们的经验有关，所以幼儿的疑问总是带有明显的个人色彩。幼儿对客观事物疑问的方向是直截了当地提出来的，没有经过任何曲折的过程，往往把问题的答案当作直接经验吸收。
5、善于动手实践活动
幼儿科学技能的基本组成部分，科学技能是一个全面的活动过程，不仅有认知的成分，而且也有个性的成分——情感、态度和习惯，技能不等于动作，只有当操作行为对认识活动或心智活动产生合适的反应时才能算是技能。
6、掌握基本的科学探究方法
幼儿要掌握的探究方法具体一点就是指幼儿在科学领域所采用的一些研究问题和解决问题的思路和途径，即进行科学探究活动时所应遵循的一种一般方法。幼儿掌握基本的科学探究方法，具有十分重要的意义。因为它有助于幼儿形成一种科学的思维方式，可以使幼儿对客观事物做出更为准确的揭示，使幼儿对复杂的问题更容易解决。