怎么建立无烟厨房?

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一个温暖舒适的厨房能够促进人们的进餐情绪,帮助人们改善膳食,如今又多了个减少厨房油烟的作用,那就是集成灶。如何建立一个好的无烟厨房呢?现在就为大家介绍下如何挑选集成灶。

一:集成灶吸油烟效果如何

集成灶最大优势就是吸烟效果好,集成抽油烟功能,如集烟腔加大,有效聚拢油烟,在提高烟率的同时,提高集油烟的有效面积,增大油烟吸附系数。

二:集成灶清洗方不方便

大多数品牌都宣称自己的产品易于清理,但具体情况如何,就得在实际使用时才能见真章了。

对于大多数嵌入式电器来说,日常维护最困扰用户的往往是嵌的油网和蒸发盘,集成灶也不例外。有些集成灶产品采用了可拆卸设计,油网和发盘都可以轻松取下,非常便于用户进行日常清理;但也有些集成灶产品的设计却颇令人头疼。据了解,有些集成灶清洗时除了要取下集烟腔盖,还必须把侧吸部位的板子拿下来,才能见到油槽,尽管设计者或许也有他的考虑,但如果能够设计成左右侧吸部位可以不拆板,仅仅取下集烟腔盖就好了,这样日常清洗会方便很多。

三:集成灶的安全性怎么样

对于现在的多数家庭来说,厨房都是紧挨着餐厅或是居室,因而厨房的负压要比厨房来的大,厨房的气压相对较高,在这种情况下,建议集成灶的风机系统采取间歇工作法,也就是在选择集成灶时,务必要选择具有定时关机功能的产品;同时,由于天然气具有腐蚀性、易燃性,建议集成灶的进出气口采用不锈钢设计,同时,抽油烟机应设防干烧功能,一旦水流切断气流,炉具必须能自动切断气源。

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