公用厨房怎么安排？
我们小区刚成立业委会，打算改造公共厨房，请问应该怎么布置？ 首先感谢各位热心人的答案！通过和邻居们的交流，我们的确想出了一个完美的厨房方案——在不影响日常通行的情况下，在走廊里打一个柜子，做成“收纳墙”。
具体细节我们可以详细谈谈： 这个方案的优点是：在不占用餐厅和客厅面积的前提下，能最大化利用走道空间； 缺点是：需要人工拆除一部分墙体，部分承重墙不能动，因此要打钉固定或者焊接骨架后再进行收纳空间的搭建。 考虑到可能会存在电线没地插、水槽水龙头距离远等问题，我们需要在这个柜子里设置若干插座和水管接口，并预留出一定空间，以便日后安装厨柜时使用。 至于油烟机的位置，由于烟道的位置不可更改（影响周边住户），所以只能将灶台和油烟机摆放在一起，给油烟机的排烟留足空间。
为了美观和方便操作，我们计划打造一个U型操作台，上面可以放置各类烹饪工具，下面则可以放置厨余垃圾，并设计一款可旋转式水龙头，方便清洗。 水槽上方的墙面，考虑到日后可能会因潮湿而产生霉斑，所以我们决定在墙面粘贴防霉瓷砖，并且在顶部安装照明灯，方便晚上使用。
最后就是抽屉柜体的制作，考虑到抽屉的使用频率较高，所以我们打算用环保、防水、易清洁的材料打造柜体，并在里面设置可抽拉篮和分层分类的收纳筐，以此来解决日常用品无处安放的问题。