土豆煲仔饭怎么做？
“土豆烧肉”的简称…… 先上成品。 这个是最近做的好吃的。 用的是圆糯米，提前一个晚上泡，当天煮好放凉然后加蜂蜜。 准备一块五花肉（偏瘦）、两个土豆、小半碗生抽、老抽(上色用)、八角、桂皮、香叶、冰糖。 把以上材料扔进高压锅，加冷水漫过食材，开大火煮开，然后小火焖40分钟关火，让酱香味弥漫整个房间～ 这时候就可以淘米下锅煮稀饭吃啦！ 吃完后打开盖子，把汤汁收浓一点。 拌在米饭里更好吃哦~ 接下来介绍的做法比较复杂，但绝对是史上最好吃的做法=￣▽￣= 最后做成这样…… 在砂锅底部涂上黄油防粘，铺上一层大米，压平，喷一些花雕酒。
把切好的土豆和腌好的五花肉夹在大米中间，再均匀的铺上姜片。 调酱汁：两勺生抽+一勺老抽+三勺白糖+四勺水搅匀后倒入砂锅中，煮开后小火焖25分钟左右。
最后，按个人喜好撒点葱花点缀一下即可^O^ 来张特写……