乳酪和什么吃好吃?
1、水果+酸奶 如芒果配酸奶,草莓配酸奶,香蕉配酸奶,木瓜配酸奶等;除了直接食用外,还可用来制作水果沙拉,口感更美味。不过要注意的是,食用前需要适当加热,以防止过敏现象的发生。
2、谷物+酸奶 如燕麦片配上酸奶,再配点香蕉,就是一道道美味而又营养的早餐了;也可以把酸奶拌在糙米饭后服用,能充分吸收粗纤维,有利于改善肠道环境。 还可以用酸奶来拌饭,这样能让宝宝更容易接受主食,对肠胃消化也是有好处的。
3、肉类+乳酪 如羊肉配奶酪,鱼肉配马苏里拉奶酪,鸡肉配芝士等等。在烹饪这些肉类食物时,可以适当加入些奶酪,不仅可以增添风味,而且还能让营养更加丰富。在烘焙糕点时也可适量添加些奶酪,能起到防腐作用。
4、蔬菜+乳酪 这是最简单的做法,将蔬菜洗净后,直接拌着乳酪吃就可以了,如果怕难以下咽,可以淋上点柠檬汁之类的调味品。比如胡萝卜拌奶酪、菠菜拌奶酪等等。
【小提示】
1、由于每个人的体质不同,所以在食用乳制品后是否会出现不良反应,以及出现的不良反应严重程度是会存在个体差异的。例如对蛋白过敏的人,可能摄入一点点蛋白质都会导致过敏,而有的人吃了满满一大碗鸡蛋反而会过敏。在食用乳制品之前,如果出现怀疑的食物不耐受的症状,应谨慎进食,并且密切观察自身反应。
2、对于健康的成年人,每天应当摄入300克的水果和蔬菜,然而,现实生活中,很多人并没有达到这个标准。所以,如果在三餐中增加一些高钙的乳制品,能够有效地满足人体每日所需要摄取的钙含量,从而补充因为水果和蔬菜摄取不足而导致的缺乏。