纯甘油有什么作用？
1、作为溶剂 甘油的分子量小，与水混溶，可以溶解油脂、蜡质等，是常用的溶剂之一。可用作染料、颜料、油墨等的溶剂；也可用于药品及各种制剂的稀释剂和赋形剂，还可用于香料、农药等的生产。 另外在化妆品的生产中也会用到甘油，不过由于现在化妆品中添加的活性物越来越多，像甘油这类比较“古老”的添加剂在化妆品中的使用已经越来越少，在洗发水、沐浴露中还有可能遇到，而洗面奶、面霜中则少有见到。
2、作为单体制备原料 由甘油为原料可制得一系列化合物，如山梨糖醇、甘露糖醇、赤藓醇、2-脱氧山梨糖醇等，这些物质可作为医药、食品、化工等行业的重要原料，具有广泛的用途。
3、作为营养补给品 根据《中国居民膳食指南》的建议，成年男性每日摄入1000毫克的钙，女性900毫克。但是绝大多数中国人都达不到这个摄入量，因此需要在生活中额外补充。 而甘油的含钙量高（每100克中含钙468毫克），吸收好，且安全性极高，是理想的补钙剂。除了补充钙质外，经常摄入适量的甘油还有利于皮肤健康，预防皮肤干燥、粗糙、老化等问题。