牛奶芹菜怎么做好吃？
准备材料 原料：西芹，牛奶，白糖 辅料：盐，鸡精，食用油
制作步骤 1.将西芹去掉老茎后清洗干净并斜切成段待用；
2.锅内放油烧热后，放入芹菜煸炒至半熟状态时，加入少许清水和白糖、盐继续炒至入味；
3.把炒好的西芹盛入盘中待用；
4.在干净的锅内倒入适量的牛奶，再放入适量白糖、鸡精调好味；
5.把调好味的牛奶倒入汤锅中煮熟，再把炒好的西芹倒入锅里翻炒几下使每个西芹都沾匀汤汁就可以出锅啦。
小贴士 1.做这个菜不需要太多的油，因为西芹本身就会出汤。所以炒菜的过程要多注意锅内的余油，以免过火。
2.不喜欢甜口的可以在炒芹菜的时候少放一些糖，我在做实验的时候就发现了自己的失误，哈哈。不过尝起来味道不错就接着出锅了。