熟鸭子五行属什么？
我猜题主想问的是“鸭肉”的五行属性，而不是“熟鸭”的五行属性。 先上结论：鸭肉（去骨后）属木。
接下来我们分析一下原因： 首先，我们要区分两个概念：食物的原型（或称原始形态）和食物的烹调后形态。例如：一只鸡，煮熟了是鸡肉；一只兔，煮熟了是兔肉。但原来的形态呢？是鸡肉就是鸡肉，是兔肉就是兔肉。这里的食物原型用现代词汇描述就是“纯天然食品”——没经过人工加工，或说化学改变。这样的例子还有很多：大米、面粉、黄瓜、西瓜……大多数常见食物都是这样的——自然生长、采集、收获后未经任何人工改变，直接吃的就是天然食品。
当然也有例外，比如水果熟透了颜色就会变深，这是由于维生素C受热分解的缘故，所以成熟的水果（包括烂掉一部分的水果）虽然是天然的，但已经不是天然食品了。 回到正题，我们再来看看鸭肉——未熟的鸭肉（原文中的生鸭）是什么？是天然食品还是合成食品？ 从生物学意义上来说，它是合成食品——因为鸭子吃了含有化学添加剂（如驱虫剂）的饲料，又喝了被农药污染的水，最终拉出来的屎中含有化学药物（寄生虫药），这种药经粪便再回到体内，可想而知，这鸭子能有多干净？！ 但从营养学角度来说，它又是天然食品。为什么这么说？因为虽然鸭子吃了含有化学剂的饲料，但在消化道中这些化学品会被胃酸和消化液分解掉，最后进入人体内的主要是营养。因此从这个角度来讲，肉类食品大多属于天然食品。
那么，把鸭肉做成咸水鸭、烤全鸭、辣酱鸭之后，它的五行属性会变吗？会，但只会微调。
以烤全鸭为例：做熟的烤全鸭五行仍然是木火土金水，只是每个元素的分量改变了而已（具体改变多少因烤全鸭而异，很难精确测定）。
同理，把鸭肉做成酱鸭、烤鸭、叉烧鸭等，五行的属性也会微调。 也就是说，就食品的五行而言，熟鸭与生鸭的差异并不大。
以上说的是熟鸭的五行属性。那么生鸭的五行属性又是什么呢？ 我个人认为，生鸭（未煮熟的鸭子）的五行应该这么算： 未煮熟的整只鸭子是水木金的五行属性。其中的水代表唾液（口水），金代表骨骼和肌肉中的矿物元素（钙磷铁），木代表纤维素（木材）。