荆州哪家锅盔好吃？
作为一个在荆州生活过四年的荆易生，对于锅盔还是有很深的感情的。 说到好吃的锅盔，可能很多人脑海中闪现的是公安那家卖10块钱3个的锅盔，或者是沙市文湖公园那里卖2块钱一个的锅盔。确实，10元钱3个的锅盔，皮酥脆香甜，里嫩，葱香四溢；2元一个的锅盔，面发的好，层次明显，口感劲道，咸香适中。 但我要推荐的是位于荆州市沙市区中山路44号（近五一路）的一家无名小店卖的锅盔，5块钱一个大。
这家店没有门面，就在路边搭了个棚子，特别寒酸，而且每天卖得也不多，上午10点多就卖完了，要想吃一定要早起哦！ 之所以说这家店的锅盔好吃，是因为它的做法很正宗，都是传统的手工工艺。老板做锅盔的手法是很地道的，在擀皮、卷饼、烘烤过程中都加入了自制的葱花和酱，所以闻着香味就让人食欲大增。
我每次去吃，都是买上一个，边走边啃，美滋滋。