阴米怎么做好吃？
1.将糯米淘洗干净，在锅中蒸熟。蒸熟的糯米饭稍微凉一下，不烫手就行了。 2.准备一些白糖和葡萄干。
3.将糯米饭放入一个容器里，尽量压紧压实一点不要有缝隙。然后将容器盖好放到暖气上发酵24小时左右（气温低的话就放在阳光下晒一上午）。
4.待糯米饭发酵好后，表面呈蜂窝状，然后用勺轻轻压出里面的空气，使表面平整 5.再撒上适量的白糖，然后摆入盘中，把清洗干净的葡萄干撒在上面即可食用了！ 6.成品图如下
7.也可以做成糯米豆沙卷哦
8.首先准备好所需要的材料 9.将糯米蒸熟后晾至温热，加入少许猪油拌匀 10.取一小团糯米泥揉圆，按扁 11.包入一勺红豆沙，封口处捏紧 12.依次做完所有的糯米团 13.将南瓜切成薄片，放入蒸锅中蒸约十五分钟 14.用筷子能轻松扎透就说明南瓜已经蒸熟了 15.趁热用勺子将南瓜碾成泥备用 16.准备好糯米粉、面粉和玉米淀粉 17.将三种粉全部倒入盆中混合均匀 18.分次添加清水，搅拌成面泥 19.用手揉成一个面团 20.取一个小面团，分别搓成大小相等的小圆球 21.擀成薄片 22.将南瓜泥铺在上面 23.从一边开始向中间卷起来 24.切成均匀的段 25.摆放在盘子里，醒20分钟左右 26.冷水上锅，中火蒸十五分钟即可